Hjorring - Part III

Um dia que tinha tudo para ser menos bom, por causa da alvorada às 05h00 da manhã e do frio que não há meio de "aquecer", revelou-se... bem divertido. Vocês devem estar a estranhar eu dizer "bem divertido" quando me refiro a um dia de trabalho normal quando estou em missão, mas foi mesmo um dia bem divertido e passo a explicar porquê.

Comecei o dia (05h30...) a inspeccionar peixe (muito bacalhau fresco e solha) durante uma hora e meia, numa lota, a (con)gelar, depois uma hora a assistir à venda, que aqui se faz à voz, sempre pela melhor oferta (tipo leilão de quadros) e arrematada com uma pancada seca nas caixas vendidas. O leiloador, como todos os profissionais congéneres, tinha um ar de louco varrido enquanto ia dizendo os preços em crescendo a uma velocidade alucinante, ao mesmo tempo que apontava com a mão direita aberta para o comprador licitante que ou abanava a cabeça afirmativamente, ou mugia uma palavra ou gritava "ey" enquanto recebia ordens de compra pelo auricular bluetooth de alguém do outro lado da Dinamarca. Quem se reconheceu nesta descrição (a da inspecção, é claro!!) é favor chegar-se à frente e comentar!! Não houve reclamações, porque é tudo de excelente qualidade, mas o cheirinho a peixe, meus amigos, é igual em todo o lado!! O pequeno-almoço foi do mais tradicional possível: café com açucar, pão com manteiga e bolachas Maria. Não pude evitar fazer umas mini-sandes de bolachas e espremer a manteiga pelos buraquinhos das bolachas... Lembram-se?

Continuámos em mais entrevistas e perguntas até à hora do almoço. Voltámos ao aquário de ontem, mas desta vez entrámos para uma visita muito curta (à borla!!). Vimos o tanque principal com um cardume de cavalas, muitos tubarões, raias e três peixes-lua bem crescidos! Lá fora está o tanque das focas, que com a neve toda que ainda resiste, se devem estar a sentir em casa. Estive a dois dedos de distância do focinho de uma jovem foca que já deve estar habituada a ver humanos... Desconfio que até estava a fazer olhinhos ao pessoal para lhe darmos algum peixe...

Aproveitei a visita e gastei umas coroas dinamarquesas na loja do aquário.

De tarde, depois de uma visita a um entreposto, onde estivemos numa câmara a -23ºC mas dentro de uns fatos forrados todos "xpto", visitámos um navio. Acho, sem estar a exagerar, que foi o maior navio de pesca onde já entrei, tanto pela sua dimensão exterior como pela altura dos porões (um mero segundo andar de um prédio quando observados da entrada...) e pelo espaço interior para a tripulação descontrair (uma cozinha enorme, uma sala de jantar para 14 pessoas, e duas salas de estar (uma para ver televisão e outra, com portas, para leitura). Tudo forrado a madeira, soalho flutuante e sofás de cabedal, plasma, máquinas de sumo e café... Impressionante!

O dia terminou de novo na lota, a ver a descarga de alguns barcos mais modestos, vulgo pequenos e só com um homem a bordo a tratar de tudo. O frio à tarde já estava insuportável... E só estavam 0ºC... O problema é a brisa que se transforma num vento gelado que não nos poupa!

Como devem ter percebido pelo tamanho do post, o dia foi, pelo menos para mim, bem divertido!

Amanhã não há alvoradas exigentes, mas às 06h30 já devo estar à mesa novamente! E Copenhaga aguarda-nos para a recta final...

Hjorring - Part II

Que dia tão mauzinho... Um nevoeiro que durou o dia todo, um frio perto dos 0ºC que com o vento só piora e algum tempo passado numa lota, como nos meus bons velhos tempos de inspector, mas hoje muito menos agasalhado...
Os pormenores positivos foram: ver as árvores com gelo nos ramos todos, substituindo as normais folhas, e ter almoçado num oceanário. De resto, não há muito para contar porque tenho de ir dormir rapidamente para amanhã começar a trabalhar a partir das 05h00!!! Mais lota e barcos... Vou congelar!!!
Até amanhã.

Hjorring

São dez para as oito em Portugal e eu já jantei!!! Isto de fazer missões em países nórdicos dá nisto... Baralho-me todo com estes horários, impróprios para quem é um orgulhoso beneficiário da rica e deliciosa dieta mediterrânico-atlântica, mesmo se vivendo na ilha esmeralda.

Considerações gastronómicas à parte, estou em Hjorring. Ainda não sei nada desta santa terrinha, a "charming capital of Vendsyssel" como diz um livro que tenho aqui no quarto. Fica no norte da Dinamarca, perto de Alborg e de Hirtshals, e a 15mn da praia, que não estou a pensar visitar dada a quantidade de neve que ainda existe por aqui. E o frio? O mesmo... Está, e pronto!

Viemos de comboio desde Copenhaga, numa viagem de 5 horas que deu para acabar de ler um livro, trabalhar e comer sushi. Pelo caminho deixámos para tràs um tunel por baixo do mar, várias pontes, muita neve e gelo e nuvens cinzentas que se transformaram em céu azul e sol brilhante.

O hotel é muito perto da estação e, apesar de ser considerado um "city hotel", género muito arranjadinho para respeitar a tradição e tal, é fraquito. Tudo muito antigo e a precisar de manutenção rapidamente, mobília muito usada, tomada da antena de televisão toda escavacada, casa de banho pequena só com chuveiro (desta vez o chão não vai ficar todo molhado...), cortinas que não tapam a luz da rua... Mas, a cama é limpa, tem edredon e a net é de borla. Que posso querer mais? Amanhã inicia-se a segunda semana da missão e será toda (são três dias, também não preciso exagerar...) passada aqui pelo norte. Vamos ter de tudo, incluindo alvoradas antes das 5 da manhã!! Mal posso esperar...

Boa semana para todos!